Pekonindpakkede Mozzarellaboller
opskrift

Disse lækre pekonindpakkede mozzarellaboller er den perfekte grillret, der kombinerer baconets saltede smag med mozzarellaens cremede konsistens. Tilberedningstiden er kun 20 minutter, og opskriften giver cirka 8 portioner.

Ingredienser:

- 2 pakker bacon
- 1 dåse store mozzarella kugler
- Grillkrydderi (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Tag mozzarella kuglerne ud af dåsen og dræn overskydende væske af.
3. Pak hver mozzarella kugle ind i en skive bacon, så den er helt dækket.
4. Læg de baconindpakkede mozzarella kugler på grillen.
5. Grill i cirka 10-15 minutter, indtil baconet er sprødt og mozzarellaen er smeltet.
6. Server straks, mens de er varme.

Næringsindhold (pr. portion, ca. 2 kugler):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.27 (2957 anmeldelser) ★★★★★ del