Sprøde Franske Kartofler
opskrift

Denne lækre opskrift giver sprøde og velsmagende franske kartofler, der er perfekte som tilbehør eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem godt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en skål, og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så alle kartoflerne bliver krydret.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Fordel kartoffelstavene jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i ovnen i 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.12 (6391 anmeldelser) ★★★★★ del