Kremsalat med feta
Kremsalat med feta er en frisk og lækker tilbehør, der passer perfekt til sommerdage eller grillfester. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og det er nok til cirka 4 portioner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og skær tomaterne i tern.
- Skræl og skær agurken i tynde skiver.
- Skræl og skær rødløget i tynde ringe.
- Bland tomater, agurk, rødløg og oliven i en stor skål.
- Smuldre fetaosten over salaten.
- Bland olivenolie og rødvinseddike i en skål, og tilsæt salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
- Pynt med frisk oregano eller persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 8 g |
| Fedt | 22 g |
| Kostfibre | 2 g |