Pasta med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolien op over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i 15 minutter.
4. Bland den kogte pasta i tomatsaucen, og lad det varme igennem i et par minutter.
5. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.91 (959 anmeldelser) ★★★★★ del