Piimä-Rusinasämpylät
opskrift

Disse lækre piimä-rusinasämpylät er den perfekte tilføjelse til morgenmad eller som en snack. De er bløde, søde og fyldt med smag.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 12 boller
Ingredienser:
- 3 dl piimä
- 1 dl sukker
- 1-2 dl sirup
- 1 teskefuld nellike
- 1-2 dl rosiner
- 200 g margarine (smeltet)
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 5-7 dl hvedemel
Instruktioner:
1. Varm piimä op til håndvarmt og rør sukker, sirup, nellike og salt i.
2. Tilsæt den smeltede margarine og rør godt.
3. Tilsæt rosinerne og rør til en ensartet blanding.
4. Bland bagepulveret med hvedemelet og tilsæt det gradvist til dejen. Ælt dejen, indtil den er glat og elastisk.
5. Lad dejen hvile under et klæde i ca. 30 minutter.
6. Form dejen til boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
7. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil bollerne er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr bolle):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.46 (2090 anmeldelser) ★★★★★ del