Portugisiske Snacks
Denne opskrift tager dig med på en smagsrejse til Portugal med lækre snacks, der er perfekte til weekendens forkælelse. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften er til 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olivenolien i en pande over medium varme.
- Tilsæt det knuste hvidløg og chorizo-pølsen. Steg indtil pølsen er sprød.
- Tilsæt paprika og cherrytomater. Kog i cirka 5 minutter, indtil tomaterne bliver bløde.
- Tilsæt den hakkede persille, salt og peber. Rør godt rundt.
- Tag panden af varmen og tilsæt smuldret fetaost og skiver af oliven.
- Server varmt med brød eller tapas.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 2 g |