Vin og Snacks
Vin og Snacks
opskrift
En lækker opskrift på snacks, der perfekt komplementerer vin, så din middag bliver uforglemmelig. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften giver 4 portioner.Ingredienser:
- 200 g ost (fx brie eller gouda)- 150 g salami eller skinke
- 1 baguette
- 100 g oliven
- 1 dl nødder (fx valnødder eller mandler)
- 1 dl vineddike
- 1 spsk honning
- Friske urter (fx basilikum eller rosmarin)
Instruktioner:
1. Skær osten og baguetten i skiver.2. Anret osteskiverne, salami og baguetteskiverne på et serveringsfad.
3. Tilsæt oliven og nødder til fadet.
4. Bland vineddike og honning i en lille skål, og hæld blandingen over snacksene.
5. Pynt med friske urter og server med vin.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
Bedømmelse: 4.74 (1628 anmeldelser) ★★★★★