Pikante Lørdagssandwich
opskrift

Denne opskrift tilbyder lækre og hurtige lørdagssandwich, der er perfekte til en formiddagsforkælelse.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 skiver lyst brød
- 4 skiver skinke
- 4 skiver ost
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
- Friske urter til pynt (f.eks. persille)
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælk, salt og peber. Pisk det sammen.
2. Læg skinke og ost imellem brødskiverne for at danne trekantsandwich.
3. Varm smørret op på en pande ved medium varme.
4. Dyp hver trekantsandwich i æggeblandingen og steg på panden, indtil de er gyldne, og osten er smeltet.
5. Server varm, pyntet med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.84 (6305 anmeldelser) ★★★★★ del