Småkager med chokolade
opskrift

Denne opskrift er en hurtig og nem måde at lave lækre småkager, der er perfekte til en lille snack eller fest.
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 300 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt rundt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en separat skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger det.
7. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldenbrune.
9. Lad småkagerne køle af, før de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.52 (81 anmeldelser) ★★★★★ del