Pikkukalat - Omega-3 Gummy Fiskestykker
opskrift

Pikkukalat er lækre og nærende, søde omega-3 gummies til børn. Denne opskrift gør det sjovt og velsmagende at få omega-3!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 20 stk

Ingredienser:

- 1 dl vand
- 2 spsk agar-agar
- 1 dl æblejuice
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 dl fiskeolie (omega-3)
- 1 teskefuld citronsaft
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- Fiskefigurforme

Instruktioner:

1. Varm vandet i en gryde og tilsæt agar-agar. Rør rundt, indtil det er helt opløst.
2. Tilsæt æblejuice, honning og citronsaft. Opvarm blandingen ved lav varme i cirka 5 minutter.
3. Tag gryden af varmen og rør fiskeolie og vaniljeekstrakt i.
4. Hæld blandingen i fiskefigurformene og lad dem køle af ved stuetemperatur.
5. Sæt formene i køleskabet og lad dem sætte sig i cirka 2 timer, eller indtil de er helt stivnet.
6. Vend fiskene ud af formene og server dem som en sund snack til børnene!
Næringsindhold pr. portion (1 fisk):
- Kalorier: 30 kcal
- Protein: 0,5 g
- Fedt: 2 g (Omega-3: 500 mg)
- Kulhydrater: 5 g
- Sukker: 3 g

Bedømmelse: 3.76 (641 anmeldelser) ★★★★★ del