Pikniklækre i Kauniainen
opskrift

En lækker og nem piknikopskrift, perfekt til en dag i parken. Forberedelsestid: 15 minutter. Portioner: 4.
Ingredienser:
- 1 baguette
- 200 g brie-ost
- 150 g salami
- 1 agurk
- 200 g cherrytomater
- 100 g rucola
- 1 dl hummus
- 1 pose chips
- 1 l lemonade
- 1 chokoladebar
Fremgangsmåde:
1. Skær baguetten i skiver og server med brie-ost og salami.
2. Skær agurken i skiver og halver cherrytomaterne.
3. Anret agurkeskiver og tomathalvdele på rucolaen.
4. Server hummus som dip til grøntsagerne.
5. Tag chipsene ud og læg dem i en skål.
6. Hæld lemonade op i glas og server som drik til piknikken.
7. Afslut med at dele chokoladebaren som dessert.
Nyd din piknik!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.18 (5602 anmeldelser) ★★★★★ del