Grillet Broiler med Marinade og Grillede Majskolber
Beskrivelse: En lækker og saftig grillet broiler serveret med grillede majs og krydret med en velsmagende marinade. Perfekt til en sommermiddag. Forberedelsestid: 1 time Serveringsstørrelse: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered de grillede grøntsager: Kog majskolberne i saltet vand i ca. 5-7 minutter og lad dem køle af. Skær osten i små tern.
- Lav marinaden ved at blande olivenolie, citronsaft, salt, sort peber, timian og paprika i en skål.
- Marinér kyllingebrystfileterne i marinaden i mindst 30 minutter.
- Forvarm grillen til medium varme og grill kyllingen i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
- Grill også majskolberne på grillen, indtil de får en dejlig stegeskorpe (ca. 5-6 minutter).
- Server kyllingen og de grillede majskolber med osteternene. Pynt med friske urter.
- Nyd de lækre grillede grøntsager og kylling sammen med en god vin.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fiber: 3 g