Piparipuffetit
opskrift

Lækre og nemme småkager, perfekte til juletidens gæster. Disse søde bid bringer julestemning og smager godt for alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 12 puffetter

Ingredienser:

- 1 pakke færdigbladet butterdej
- 1 dl peberkagekrydderi
- 1 dl sukker
- 100 g blødt smør
- 1 dl fløde
- 1 æg (til pensling)
- Flormelis (til pynt)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul butterdejen og skær ca. 12 cirkler ud.
3. Bland smør, sukker og peberkagekrydderi godt i en skål.
4. Tilsæt fløden og rør, indtil det er ensartet.
5. Læg en spiseskefuld fyld i midten af hver dejcirkel.
6. Fold cirklerne på midten og tryk kanterne godt sammen.
7. Pensl puffetterne med sammenpisket æg.
8. Bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldne.
9. Lad dem køle af og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (per puffet):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.18 (2256 anmeldelser) ★★★★★ del