Piparrodssmør
opskrift

En lækker tilbehør, der tilføjer smag og saftighed til magre kødretter. Dette krydder-smør er nemt at lave og passer perfekt til grillmad.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 200 g

Ingredienser:

- 150 g smør (stuetemperatur)
- 50 g revet peberrod
- 1 spiseskefuld persille (hakket)
- Salt efter smag
- Peber efter smag

Instruktioner:

1. Saml ingredienserne i en skål: stuetempereret smør, revet peberrod, hakket persille, salt og peber.
2. Bland ingredienserne til en jævn pasta.
3. Rul blandingen ind i bagepapir til en stang.
4. Opbevar i køleskabet, indtil det er stivnet.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 700 kcal
- Fedt: 75 g
- Kulhydrater: 1 g
- Protein: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.28 (2996 anmeldelser) ★★★★★ del