Piparkakkutalo til skovens væsner
Dette traditionelle piparkakkutalo er fyldt med julestemning og dekoreret med skovens dyr. Det er sjovt at lave sammen med venner eller familie. Forberedelsestid: 3 timer (inklusive bagning og dekoration)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt smørret i en gryde. Tilsæt sukker og sirup, og rør indtil sukkeret er opløst.
- Tag gryden af varmen og tilsæt krydderierne og natron. Rør godt.
- Tilsæt fløden og rør til det er ensartet.
- Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen, indtil dejen er fast. Ælt dejen med hænderne, indtil den er glat.
- Pak dejen ind i plastfolie og læg den i køleskabet i cirka en time.
- Rul dejen ud på et meldrysset bord til en tynd plade. Skær dele til husets vægge, tag, og andre dele ud.
- Bag delene i ovnen ved 175 grader i cirka 10-12 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
- Lad delene køle helt af, inden de samles.
- Fastgør delene til hinanden med sukkerlim og dekorer efter eget valg med forskellige slik.
- Lad det tørre lidt, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 15 g |