Piparkakkutalo
opskrift

En dejlig piparkakkutalo, der er perfekt til juletidens lækkerier og dekorationer, der vil glæde både børn og voksne. Du kan dekorere huset, som du ønsker, og gøre det til dit eget!
Valgetid: 2 timer
Annosmængde: 1 piparkakkutalo

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 teskefuld nelliker
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 800 g hvedemel
- Dekoration (f.eks. flormelis, slik, chokolade)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde. Tilsæt sukker, sirup, kanel, ingefær, nelliker, natron og salt. Varm blandingen op ved svag varme, indtil sukkeret er opløst.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt mælken. Rør godt rundt.
3. Tilsæt gradvist hvedemelet til dejen. Ælt dejen, indtil den er jævn og smidig.
4. Del dejen i to, pak dem ind i plastfolie og læg dem i køleskabet i cirka 30 minutter.
5. Udrul dejen til ca. 0,5 cm tykkelse. Skær husets dele (tagsten, vægge) ud med en udstikker eller en kniv.
6. Bag delene ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er smukt gyldenbrune. Lad dem køle af.
7. Saml piparkakkutaloen ved at lime delene sammen med glasur eller smeltet sukker.
8. Dekorer huset som du ønsker.
Næringsindhold (pr. portion):
Energiindhold: 450 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 65 g
Sukker: 35 g

Bedømmelse: 3.08 (5861 anmeldelser) ★★★★★ del