Piparminttufudge
opskrift

En lækker og nem piparminttufudge, perfekt som julegave eller som sødt indslag til julefrokoster.
Forberedelsestid: 30 minutter + køleskabsafkøling
Antal portioner: Ca. 20 stykker
Ingredienser:
- 200 g hvid chokolade
- 1 dåse kondenseret mælk
- 1-2 teskefulde pebermyntearoma
- Rød dekorationsgel
- Bagepapir
Fremgangsmåde:
1. Hak den hvide chokolade og læg den i en mikrobølgeovnssikker skål, og hæld den kondenserede mælk over.
2. Varm i mikrobølgeovnen i 10 sekunders intervaller, mens du rører imellem, indtil blandingen er smeltet og ensartet.
3. Tilsæt pebermyntearomaen og rør godt.
4. Fordel fudge-blandingen på bagepapiret i et jævnt lag.
5. Sprøjt den røde dekorationsgel på toppen og lav swirls med en tandstik.
6. Læg et andet stykke bagepapir over og tryk fladt med f.eks. et skærebræt.
7. Sæt fudgen i køleskabet i et par timer, indtil den er stivnet.
8. Fjern bagepapiret og skær fudgen i stykker.
9. Opbevar fudge-stykkerne i køleskabet.
Næringsindhold (pr. stykke):
Energi: 120 kcal
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 1 g

Bedømmelse: 3.46 (5708 anmeldelser) ★★★★★ del