Pizzapohja
opskrift

Denne nemme og lækre pizzabund kan laves hurtigt og passer perfekt til dine yndlingsfyld.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 2-3 pizzaer
Ingredienser:
- 3 dl varmt vand
- 1 pakke tørgær
- ½ teskefuld salt
- 1,5 dl olie
- 2 teskefulde hvidløgspulver
- 6 dl hvedemel
Instruktioner:
1. Varm vandet til håndvarmt (ca. +42 grader).
2. Bland tørgæren i det varme vand.
3. Tilsæt salt og olie til blandingen, og rør godt.
4. Tilsæt hvedemelet gradvist til væsken, mens du rører, indtil dejen er jævn.
5. Ælt dejen, indtil den er elastisk og slipper skålens kanter.
6. Dæk skålen med et klæde og lad dejen hæve i ca. 30 minutter.
7. Form pizzabunden på din ønskede måde.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 8 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 3.16 (414 anmeldelser) ★★★★★ del