Pizzetta - Små Håndholdte Pizzaer med Forskellige Fyld
Pizzetta er en sjov måde at lave små, håndholdte pizzaer med forskellige fyld. De er perfekte til børnefødselsdage eller voksenfester. En stor pizzadej kan give 6-12 pizzettaer. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Udrul pizzadejen til små, ensartede boller med en diameter på ca. 7-12 cm. Placer pizzabundene på bagepapiret.
- Smør først tomatsauce eller crème fraîche på dejen og tilføj dit ønskede fyld.
- Drys revet mozzarella ovenpå fyldet eller imellem fyldet.
- Forvarm bagepladen til 270 grader i ca. 10 minutter.
- Tag pladen ud af ovnen og læg pizzabundene på bagepapiret på pladen.
- Bag pizzettaerne ved 270 grader i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og overfladen er smukt gylden.
- Server pizzettaerne varme, sammen med salat eller uden.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 1 g |