Porkkanalaatikko
opskrift

Porkkanalaatikko er en lækker og traditionel ret, der bringer varme til de mørke efterårs- og vinteraftener. Denne ret er fyldt med smag og nem at lave.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 500 g gulerødder
- 2 dl ris
- 1 l mælk
- 3 æg
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- 50 g smør
Ohje:
1. Skræl og riv gulerødderne.
2. Kog risene efter pakkens anvisninger og lad dem køle af.
3. Bland i en skål de revne gulerødder, de kogte ris, mælken, æggene, sukkeret, saltet og kanelen.
4. Smør et bagefad med smør og hæld blandingen i fadet.
5. Bag ved 175 grader i cirka 45-60 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad det køle af lidt, før det serveres.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4 (4503 anmeldelser) ★★★★★ del