Possun Suikalekastike
opskrift

En lækker og hurtig svinekødsret, der kan laves i hjemmet som hverdagsmad. Serveres med kogt ris.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 250 g svinekød (udskåret i strimler)
- 2 små danske løg eller forårsløg (skiver)
- 1 rød chili (finthakket, uden frø)
- 1/2 pakke brune champignon (skiver)
- 1/2 bouillonterning
- 2 spsk sojasauce
- 1-2 dl kogende vand
- 1 spsk hvedemel
- 1 – 1,5 dl fløde
- olie til stegning

Ohjeet:

1. Opvarm en pande og tilsæt olie.
2. Tilsæt halvdelen af svinekødsstrimlerne til panden og brun dem. Tag dem af panden.
3. Brun resten af kødet sammen med de skivede champignon og chili. Tilsæt de skivede løg lidt senere.
4. Tilsæt bouillon og sojasauce til panden. Drys hvedemelet over og rør det godt sammen.
5. Tilsæt det varme vand og rør rundt. Lad det simre i cirka fem minutter.
6. Hæld fløden i panden og lad det koge i yderligere fem minutter, indtil fløden bobler og tykner lidt.
7. Server med kogt ris. Du kan tilføje andre tilbehør fra dit køleskab.

Ravintosisältö (annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.35 (3415 anmeldelser) ★★★★★ del