Vlogsnacks med Havregryn
opskrift

Denne lækre og nemme opskrift er perfekt som snack under vlogning. Den kan laves hurtigt og er en fremragende energikilde til lange optagedage.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 50 g tørret frugt (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 2 spsk honning
- 1 dl peanutbutter
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
- 50 g mørk chokolade (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, nødder, tørret frugt og salt i en stor skål.
3. Smelt peanutbutter og honning i en gryde over lav varme, indtil ingredienserne er godt blandet.
4. Tilsæt vaniljeekstraktet til blandingen og rør godt.
5. Hæld peanutbutterblandingen over de tørre ingredienser og rør, indtil alt er godt blandet.
6. Fordel blandingen jævnt i en bageform beklædt med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
8. Lad det køle af, inden du skærer det i stykker. Hvis ønskes, kan du smelte den mørke chokolade og hælde den over stykkerne.
Nyd Vlogsnacks under vlogning eller til afslapning!
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.82 (2160 anmeldelser) ★★★★★ del