Protskulptærter
opskrift

Disse lækre protskulptærter er et perfekt alternativ for dem, der vil undgå kulhydrater. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk med syltetøj eller en anden fyldning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 tærter

Ingredienser:

- 200 g hytteost (f.eks. smagsat hytteost)
- 4 æg
- 1 dl hvedemel
- Et nip salt
- Sødning efter smag (f.eks. sukker eller sødemiddel)

Instruktioner:

1. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, indtil du får en ensartet dej.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt eventuelt lidt olie eller smør.
3. Hæld portioner af dejen på panden og form små tærter.
4. Steg tærterne på begge sider, indtil de er smukt gyldne.
5. Server dem varme med syltetøj eller en anden fyldning efter eget valg.
Næringsindhold (pr. tærte, ca. 1/6 af opskriften):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g

Bedømmelse: 3.26 (3379 anmeldelser) ★★★★★ del