Pulkkamäen eväät
opskrift

En lækker opskrift til perfekte madpakker til pulkkamæen! Denne opskrift er nem at lave og tager kun 15 minutter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 2

Ingredienser:

- 2 stk fuldkornsbrød
- 100 g ost (f.eks. cheddar eller gouda)
- 100 g skinke eller kalkun
- 1 avocado
- 1 tomat
- Salat (f.eks. isbergssalat eller rucola)
- Salt og peber efter smag
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandelflager)
- 2 bananer
- 1 flaske vand eller juice

Instruktioner:

1. Skær fuldkornsbrødene over på midten.
2. Smør skiverne med skiver af avocado.
3. Tilsæt osteskiver og skinke eller kalkun.
4. Skær tomaten i skiver og læg dem ovenpå brødet.
5. Tilsæt salat og krydr med salt og peber.
6. Luk brødene og pak dem i en madpakke.
7. Læg nødderne og bananerne separat i madpakken.
8. Tag en flaske vand eller juice med.
Nyd dine madpakker i pulkkamäen!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 550 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.33 (1911 anmeldelser) ★★★★★ del