Puna-ahvenfilet med gulerodsfyld
Denne lækre opskrift kombinerer saftige puna-ahvenfileter med en velsmagende gulerodsfyld. Perfekt til aftensmad!
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg halvdelen af puna-ahvenfileterne i et ovnfast fad eller på en bageplade. Krydr med salt.
- Fordel flødeosten ovenpå fileterne.
- Tilsæt den revne gulerod ovenpå flødeosten.
- Dæk med de resterende puna-ahvenfileter og drys lidt mere salt på toppen.
- Bag ved 200 grader i cirka 30 minutter, eller indtil fisken er gennemstegt. Tjek ovnens effektivitet og juster bagetiden om nødvendigt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 18 g |