Rød Stikkelsbærsyltetøj
opskrift

Lækker og nem opskrift på rød stikkelsbærsyltetøj. Dette syltetøj er perfekt som tilbehør til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 1 liter

Ingredienser:

- 1 liter røde stikkelsbær (vaskede og rensede)
- 3 spsk vand
- 165 g syltesukker

Instruktioner:

1. Hæld de vaskede og rensede stikkelsbær i en gryde. Tilsæt vand.
2. Opvarm blandingen, indtil den koger, og lad den koge i 2 minutter.
3. Tilsæt syltesukkeret til gryden og rør godt.
4. Skru ned for varmen, og lad det simre i ca. 15 minutter.
5. Skum eventuelt skum af toppen.
6. Hæld det færdige syltetøj på rene og varme glas.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.31 (2644 anmeldelser) ★★★★★ del