Punasipulisiirappi-balsamicopihvi
opskrift

En enkel og lækker tilbehør, hvor rødløggets skarphed blødgøres med sød sirup og balsamico.
Val preparationstid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 store rødløg
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk ahornsirup
- 1 teskefuld salt
- 3 spsk balsamico

Instruktioner:

1. Skær rødløgene i tynde skiver.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
3. Tilsæt løgskiverne til panden og steg dem, indtil de bliver bløde, cirka 5-7 minutter.
4. Tilsæt ahornsirup og salt, rør godt rundt og varm et øjeblik.
5. Hæld balsamicoen på panden og bring blandingen i kog.
6. Tag panden af varmen og lad løgblandingen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.74 (3144 anmeldelser) ★★★★★ del