Punavihreæsalaatti
opskrift

En frisk og farverig salat, der er perfekt til sommerretter.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- Blød frisée
- Salatmix
- Agurkterninger
- Paprikaterninger
- Forårsløg
- Jordbær
- Olivenolie
- Æblecidereddike
- Havsalt
- Sort peber

Instruktioner:

1. Skyl og tør frisée og salatmix.
2. Skær agurk, paprika og forårsløg i tern.
3. Skær jordbær i skiver.
4. Bland alle ingredienserne i en stor skål.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie og æblecidereddike. Krydr med salt og peber.
6. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.74 (4683 anmeldelser) ★★★★★ del