Punavins- og osteanretning
Punavins- og osteanretning
opskrift
Denne punavins- og osteanretning er den perfekte valg til sammenkomster eller fester. Den kombinerer lækre oste og smage, der komplimenterer hinanden.Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 6–8 personer
Ingredienser:
- 1 flaske LaSelva Privo 2013 rødvin (Sangiovese, Alicante)- 200 g blåskimmelost
- 200 g lagret Cheddar
- 200 g Gouda
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede figner
- 1 dl friske vindruer
- 1 baguette
Instruktioner:
1. Anret oste smukt på et serveringsfad.2. Skær ostene i ønskede størrelser.
3. Tilføj nødder og tørrede figner ved siden af ostene.
4. Skyl de friske vindruer og læg dem på fadet.
5. Skær baguetten i skiver og læg dem på serveringsfadet.
6. Server med LaSelva Privo rødvin.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Sukker: 5 g
Fibre: 2 g
Bedømmelse: 4.66 (2154 anmeldelser) ★★★★★