Puolukkapöperö
opskrift

En lækker og nærende snack eller dessert lavet af mosede tyttebær. Denne traditionelle opskrift er en fantastisk måde at udnytte bær og nyde en sød delikatesse.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 dl tyttebær (eller andre bær)
- 2 spsk sukker (eller efter smag)
- 1 dl rugmel
- 2 dl mælk

Instruktioner:

1. Mos tyttebærene i en skål, indtil de næsten er purede.
2. Tilsæt sukker til de mosede bær og rør godt.
3. Tilsæt rugmelet til bærblandingen og rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
4. Server pöperöen med mælk og nyd den som snack eller dessert.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.61 (4744 anmeldelser) ★★★★★ del