Pupun pesä
opskrift

Denne lækre og sjove dessert er perfekt til påsken. Rullekagebunden kombineres med ferskner og flødeskum, hvilket skaber en smagskombination, der vil fortrylle både børn og voksne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- Rullekagebund
- 1 dåse ferskner (ca. 400 g)
- 1 dåse Flora Visp (ca. 3 dl)
- Mignonæg (2-4 stk.)
- Strøelse
- Slik (f.eks. chokoladekonfekt eller slik)
Instruktioner:
1. Forbered rullekagebunden og lad den køle af.
2. Skær fersknerne i små stykker og gem nogle til pynt.
3. Pisk Flora Visp til flødeskum.
4. Skær den afkølede rullekagebund i to og læg bunden i en serveringsskål.
5. Fordel fersknerne jævnt over rullekagebunden.
6. Tilsæt det piskede Flora Visp ovenpå fersknerne.
7. Læg den anden halvdel af rullekagebunden ovenpå.
8. Pynt desserten med Mignon-æg, strøelse og slik.
9. Lad den hvile i køleskabet i ca. 15-30 minutter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.22 (4770 anmeldelser) ★★★★★ del