Ugnsbagt Porrer
opskrift

En lækker og cremet ret med bagte porrer, perfekt som tilbehør eller hovedret. Forberedelsestid: 10 minutter. Bagetid: 30 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 2-3 porrer
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 dl revet parmesan
- 1 dl fløde eller plantebaseret mælk
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skyl porrerne grundigt og skær dem i længderne.
3. Læg porrerne i et ovnfast fad og hæld olivenolie over. Krydr med salt og sort peber.
4. Bag porrerne i ovnen i cirka 20 minutter, indtil de begynder at blive møre.
5. Hæld fløde eller plantebaseret mælk over porrerne og drys parmesan jævnt over.
6. Fortsæt bagningen i yderligere 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
7. Tag retten ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
8. Server som tilbehør eller som en hovedret.
Nyd de lækre ugnsbagte porrer!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220 kcal
Fedt: 16 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.2 (2432 anmeldelser) ★★★★★ del