Putte-tyyppinen herkku
Putte-tyyppinen herkku
opskrift
En lækker snack, der kombinerer mod og varme – perfekt til trøst. Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g havregryn - 100 g peanut butter
- 2 bananer
- 50 g honning
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl chokoladechips
- 1/2 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. 2. Mos bananerne i en skål.
3. Tilsæt havregryn, peanut butter, honning, vaniljeekstrakt og salt til de mosede bananer. Rør godt.
4. Tilsæt chokoladechips og nødder til dejen og rør indtil det er jævnt.
5. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad det køle af, før det skæres i stykker.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.53 (3572 anmeldelser) ★★★★★