Raastekimara - En farverig og sund salat med rodfrugter og bær

Fremgangsmåde

1. Skræl og riv selleri og gulerødder.
2. Fjern de yderste blade af rødkålen og riv kålen.
3. Anret de revne ingredienser i striber på et serveringsfad.
4. Hæld tranebærsaften over de revne grøntsager.
5. Pynt retten med tranebær.

Næringsoplysninger

6. Kalorier: 120 kcal Protein: 2 g Fedt: 0 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 5 g