Raikas israelsk salat med kikærter

Denne friske israelske salat er fyldt med smag og farve og er en perfekt side ret eller let hovedret. Salaten er fuld af friske grøntsager og bløde kikærter, hvilket gør den nærende og lækker. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 2
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered grøntsagerne: skær agurk, tomater, rødløg og rød peberfrugt i tern. Hak den grønne chili.
  2. Bland alle grøntsagerne i en stor skål. Tilsæt de revne salatblade.
  3. Krydr salaten med olivenolie, citronsaft, salt og sort peber. Rør godt rundt.
  4. Top med de kogte kikærter og hæld tahindressing over salaten.
  5. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein8 g
Kulhydrater30 g
Fedt12 g
Kostfibre7 g

Se også