Suklaakage
En lækker og saftig chokoladekage, der er perfekt som dessert til fester eller hverdagslækkerier. Denne kage smelter hjerterne! Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en 20 cm rund kageform med mel.
- Smelt den mørke chokolade og smørret over vandbad eller i mikroovnen. Rør indtil det er glat.
- Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
- Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne er helt blandet.
- Hæld dejen i den forberedte kageform og jævn overfladen.
- Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig fugtig i midten.
- Lad kagen køle af før servering. Du kan evt. drysse flormelis over kagen eller servere den med flødeskum.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 1 g |