Rakkauden efterret
opskrift

Denne lækre dessert er den perfekte afslutning på en romantisk middag. Den kombinerer søde og salte smage og er nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æggeblommer
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 50 g hvedemel
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme.
2. Pisk æggeblommerne og sukkeret i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt vaniljeekstrakt, hvedemel og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i smurte portionsforme og bag ved 180 grader i ca. 12-15 minutter.
6. Lad dem køle af i et øjeblik og drys med flormelis før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 22 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 5 (293 anmeldelser) ★★★★★ del