Ranskalaiset diilit
opskrift

I denne opskrift lærer vi at lave lækre, sprøde franske kartofler, som du kan nyde med friske krydderurter.
Valetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld røget paprika (valgfrit)
- Friske krydderurter (f.eks. rosmarin eller timian)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i stænger.
2. Læg kartoffelstænger i koldt vand i cirka 15 minutter for at fjerne stivelsen.
3. Dræn kartoflerne og tør dem godt med et viskestykke.
4. Bland kartoflerne i en skål med olivenolie, salt, sort peber og røget paprika.
5. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, eller indtil de franske kartofler er gyldne og sprøde.
7. Pynt med friske krydderurter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 36 g
Fedt: 8 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.83 (4739 anmeldelser) ★★★★★ del