Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange forskellige retter.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Serveringsstørrelse: 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/4 teskefuld cayennepeber (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i stave.
2. Skyl kartoffelstaverne i koldt vand og tør dem grundigt med et køkkenhåndklæde.
3. Læg kartoffelstaverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver, hvidløgspulver og cayennepeber.
4. Bland godt, så alle stænger er dækket med krydderierne.
5. Fordel kartoffelstaverne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.76 (2042 anmeldelser) ★★★★★ del