Ranskalaiset Muffinit
opskrift

Maukkaat og bløde franske muffins, der laves hurtigt og nemt. Perfekt lækkerhed til kaffebordet eller til morgenmad!
Valgetid: 30-60 min
Annosmængde: 12 muffins

Ingredienser:

- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 50 g sukker
- 100 g smør (blødt)
- 150 ml mælk

Instruktioner:

1. Kom hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret i en skål. Smuldr det bløde smør i, indtil blandingen ligner sand.
2. Tilsæt mælken til blandingen og rør forsigtigt, indtil ingredienserne lige netop er blandet.
3. Fordel dejen i muffinforme, fyld dem ca. 2/3 op.
4. Bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil muffinsene er gyldne og bagte.
5. Lad dem køle af et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 4 g

Bedømmelse: 4.13 (2979 anmeldelser) ★★★★★ del