Ranskalaiset Muffins
opskrift

Beskrivelse: Lækre og luftige muffins med chokoladechips eller bær. Perfekte til en snack eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 20 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 dl mælk
- 0,5 dl olie
- 1æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips eller bær (f.eks. hindbær eller blåbær)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
3. Tilsæt mælken, olien og ægget. Rør det hele sammen til en jævn dej.
4. Tilsæt chokoladechipsene eller bærene og rør forsigtigt.
5. Fordel dejen i muffinsforme (fyld dem ca. 2/3 op).
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af i et par minutter, inden de serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. muffin:
Kalorier: 180
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 3 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.65 (2177 anmeldelser) ★★★★★ del