Ristede brød med ahornsirup
Denne lækre morgenmad kombinerer sprødt brød med sød ahornsirup og saltet bacon. Den perfekte valg til weekendens brunch! Forberedelsestid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm en pande over medium varme og steg baconstykkerne, indtil de er sprøde. Læg baconet på et papirhåndklæde for at dryppe af.
- Tilsæt brioche skiverne til den samme pande og steg dem på begge sider, indtil de er smukt gyldne.
- Pisk æggene, mælken, sukkeret, vaniljesukkeret, kanel, salt og peber sammen i en skål.
- Hæld æggeblandingen over brødskiverne på panden, og lad dem absorbere lidt tid. Steg ved lav varme, indtil æggene er stivnet.
- Server det varme brød med ahornsirup og sprødt bacon.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 15 g |