Ranskalaiset Kartofler i Ovnen
Ranskalaiset Kartofler i Ovnen
opskrift
Ranskalaiset kartofler i ovnen er en lækker og nem tilbehør, der passer perfekt til mange måltider. Denne opskrift er hurtig at forberede og sikrer en sprød overflade og blød inderside.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i tynde stænger.
3. Læg kartoffelstængerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Serveres varme, f.eks. med en dip eller sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.38 (3451 anmeldelser) ★★★★★