Ristede Kartofler i Oven
opskrift

Lækre og sprøde ristede kartofler tilberedes nemt i ovnen. Perfekt som tilbehør til enhver ret eller som en lækker snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i lange, tynde strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Bag kartoflerne ved 220 °C i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden for jævn tilberedning.
5. Tag dem ud af ovnen og drys med frisk persille, hvis du bruger det. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.75 (5638 anmeldelser) ★★★★★ del