Ranskalaiset Perunat Uunissa
opskrift

Ranskalaiset perunat er en lækker og nem tilbehør, der tilberedes i ovnen. Perfekt til servering med burgere eller andre retter.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i lange, tynde strimler.
3. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie samt krydderier. Bland godt, så kartoflerne bliver dækket af krydderiblandingen.
4. Spred de krydrede kartofler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 28 g
- Kostfiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.23 (3346 anmeldelser) ★★★★★ del