Ristede kartofler i ovn
opskrift

Sprøde og lækre ovnbagte ristede kartofler, der er den perfekte tilbehør til enhver ret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 800 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret timian (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i lange skiver eller stave.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 5 minutter. Dræn og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver, hvidløgspulver og timian. Bland godt, så alle kartoflerne bliver krydret.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader (Celsius) i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.59 (3958 anmeldelser) ★★★★★ del