Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til både hamburgere og andre retter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/4 tsk cayennepeber (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i lange stave.
2. Skyl kartoffelstavene i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en stor skål og hæld olivenolie over. Rør godt, så olien dækker alle kartoflerne.
4. Tilsæt salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og cayennepeber. Rør godt rundt.
5. Fordel de krydrede kartoffelstænger jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 220 °C i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Server varme og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.81 (4640 anmeldelser) ★★★★★ del