Ranskalaiset Perunater
Ranskalaiset Perunater
opskrift
Disse sprøde og lækre franske kartofler er den perfekte tilbehør til enhver ret. Nemme at lave og smager godt for hele familien!Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4 portioner
Ingredienser:
- 4-5 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i stænger eller skiver i den ønskede tykkelse.
2. Skyl kartoflerne under koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag kartoflerne ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen, så de bliver ensartet tilberedte.
6. Serveres varme, og drys eventuelt frisk persille over.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.66 (4674 anmeldelser) ★★★★★