Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er sprøde og lækre tilbehør, der passer perfekt til burgere eller andre hovedretter.
Val preparationstid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne binder sig til kartoflerne.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
5. Bag ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden, så de bliver jævnt brunet.
6. Server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.59 (1242 anmeldelser) ★★★★★ del