Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange retter. Denne opskrift er hurtig og nem at tilberede.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfri)
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver (valgfri)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
2. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
3. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem grundigt.
4. Bland kartoflerne i en skål med olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver, indtil kartoflerne er jævnt krydret.
5. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden for at sikre jævn bruning.
7. Tag dem ud af ovnen og server straks varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.02 (6313 anmeldelser) ★★★★★ del